18 февраля — это день, который дарит нам разнообразные источники энергии. Для одних он ассоциируется с горячими пельменями, для других — с далёким Плутоном, а третьи вспоминают о батарейке, без которой невозможно представить современную жизнь. Эти три праздника одной даты объединяют в себе тепло, свет и космическую силу. Более подробно об этом событии можно узнать на сайте 168.Ru.
18 февраля в России и других странах отмечают День пельменя — праздник, посвящённый одному из самых любимых блюд русской кухни. Эта традиция берёт своё начало в Ижевске, столице Удмуртской Республики, где в феврале 2015 года прошёл первый фестиваль, названный «Всемирный день пельменя». Мероприятие было организовано Правительством Республики с целью популяризации удмуртской культуры. В ходе фестиваля было продано и съедено 1,5 тонны пельменей, а общее количество участников составило около 25 тысяч человек. Именно это событие послужило основой для учреждения ежегодного праздника. В Ижевске даже установлен памятник, посвящённый пельменям.
Слово «пельмень» вероятно происходит от удмуртского или коми языка, где «пель» означает «ухо», а «нянь» — «хлеб», то есть «хлебное ухо». На протяжении долгого времени это блюдо было известно только на Урале и в Сибири, а в центральной России о нём узнали лишь к середине XIX века. В то время путешественники нередко сравнивали пельмени с привычными творожными варениками, описывая их как «маленькие согнутые пирожки, похожие на ухо». Пельмени стали настоящим культурным феноменом, объединяющим семьи за одним столом во время ритуала лепки. Со временем они превратились в символ домашнего тепла и уюта.
Интересно отметить, что начинка в тесте — это элемент, который встречается в кухнях многих народов. В Японии, Китае и Корее аналогами пельменей являются цзяоцзы, баоцзы и манду. В Средней Азии, Монголии и Тибете популярны манты, буузы, бериги, момо и чучвара. На Кавказе любят хинкали, а в Европе существуют свои варианты: в Италии это тортеллини и равиоли, на юге Германии — маульташен, в Белоруссии — колдуны, а на Украине — вареники.
Пельмени также служат предметом гадания на будущее. В начинку можно вкладывать различные продукты и наблюдать, что кому достанется: фасоль предвещает прибавление в семье, морковь — новую любовь, лук — покупку обновок, укроп — богатство, изюм — карьерный рост, ягода — дальнюю дорогу, а чёрный перец — слёзы.
Не менее интересным является и День Плутона, который также отмечается 18 февраля. В этот день в 1930 году американский астроном Клайд Томбо обнаружил слабо светящуюся звёздочку на фотопластинах, которая впоследствии оказалась Плутоном. За много лет до этого открытия, состоятельный бостонец, бизнесмен и астроном Персиваль Лоуэлл начал проект по поиску девятой планеты, получившей название «Планета X». 18 февраля 1930 года трудолюбивый Клайд Томбо осуществил эту мечту, открыв новую планету. Согласно традиции наименования планет в честь древнеримских богов, Плутон был назван в честь бога подземного царства. Идея принадлежала одиннадцатилетней Венеции Берни, увлечённой мифологией.
Долгое время Плутон считался девятой планетой Солнечной системы, однако в 2006 году Международный астрономический союз решил исключить его из числа основных планет и присвоить ему статус карликовой планеты. Это решение было обусловлено тем, что Плутон не соответствует третьему критерию, который требует, чтобы планета очистила свою орбиту. У Плутона есть спутник Харон, который по размеру значительно больше половины его диаметра, что также повлияло на это решение.
Средняя температура на Плутоне составляет около -230 °C, а его орбита настолько вытянута, что год на этой планете длится 248 земных лет. Миссия New Horizons, проведённая в 2015 году, показала, что на Плутоне существуют ледяные равнины, горы из водяного льда и, возможно, подповерхностный океан. Несмотря на изменение статуса, у Плутона имеется множество поклонников. Например, в 2007 году законодательное собрание штата Нью-Мексико, где долго жил Клайд Томбо, единогласно приняло решение, что в его честь Плутон всегда будет считаться планетой.
Кроме того, 18 февраля отмечается День батарейки, который приурочен ко дню рождения итальянского учёного Алессандро Вольта, создателя первой электрической батареи. В 1745 году, 18 февраля, в городе Комо в Италии родился Вольта, оказавший значительное влияние на развитие электроники и человеческой цивилизации. Его имя стало синонимом единицы измерения электрического напряжения — вольта.
В 1800 году Вольта изобрёл Вольтов столб, который стал первым источником постоянного тока. Это открытие основывалось на преобразовании химической энергии в электрическую путём помещения двух различных металлов в кислотный раствор. Это был первый прототип батарейки, который стал важным шагом в развитии электротехники и современной энергетики.
Сегодня батарейки и аккумуляторы используются повсеместно — от бытовой техники до промышленного оборудования. Смартфоны, наручные часы, будильники, светильники, портативные колонки, ноутбуки и многие другие устройства зависят от этих маленьких источников энергии. По оценкам, каждый человек использует около семи батареек в год.
Тем не менее, у батареек есть и тёмная сторона. В их составе содержатся такие вещества, как цинк, свинец, марганец, кадмий, никель и ртуть. Если батарейка оказывается на улице, она может загрязнить до 20 квадратных метров земли. Поэтому крайне важно утилизировать батарейки в специальные пункты приёма. В этот день в образовательных учреждениях и научных центрах часто проводятся тематические лекции, посвящённые вопросам экологичной утилизации источников питания.
Таким образом, 18 февраля — это день, который напоминает нам о трёх видах энергии: энергии сытной и домашней от тарелки пельменей, космической энергии от далёкого Плутона и электрической энергии от батарейки, которая делает наши гаджеты, игрушки и автомобили работоспособными. Можно провести день, лепя пельмени с семьёй, вечером посмотреть документальный фильм о космосе, а заодно собрать использованные батарейки для утилизации. Это отличный способ насладиться моментом, когда пельмени, планеты и электричество объединяются в одном дне.